Tanto si es un chef en ciernes como un gourmet experimentado, un admirador de la alta cocina o un aficionado a la comida casera, nuestra selección de los 30 mejores chefs del mundo seguro que le gustará. influyentes de la alimentación 2023 es su pasaporte a la inspiración culinaria.
De Instagrammer a TikToker, de bloguero a YouTuber, de chef con estrella Michelin a emprendedor innovador, estos influencers culinarios son los nuevos guías de nuestras elecciones alimentarias, acumulan suscriptores y comparten una pasión común: el arte de comer bien.
En Instagram, Facebook y más allá, estos embajadores del sabor convierten cada día nuestras noticias en un festín virtual, revelando recetas secretas, consejos originales y descubrimientos gastronómicos que despiertan nuestro apetito y colorean nuestras pantallas. Sea cual sea su preferencia, vegana o gourmet, sana o reconfortante, dulce o salada, nuestra lista promete satisfacer todos los antojos.
Sin más dilación, sumérgete en nuestra lista de los mejores influencers gastronómicos de 2023. Son la sal de las redes sociales y te prometemos que cada recomendación será una auténtica delicia para tus sentidos. Disfruta de su descubrimiento y, sobre todo, ¡buen provecho!
Cocineros y profesionales culinarios:
Diego Alary (@diegoalary): Diego Alary se ha hecho un nombre como influencer culinario y gastronómico tras su aclamado paso por Top Chef. En TikTok e Instagram, comparte con pasión sus recetas diarias, combinando sencillez y exquisitez, para deleite de sus seguidores.
fuente @diegoalary
Xavier Pincemin (@xavierpincemin): Ganador de "Top Chef" en 2016, Xavier Pincemin ha aprovechado su fama para construir una sólida presencia online. En TikTok, desvela recetas originales y comparte su día a día como chef con una comunidad comprometida.
Chef Michel Dumas (@chefmicheldumas): El chef profesional Michel Dumas comparte sus conocimientos y trucos de cocina en YouTube. Sus vídeos instructivos permiten a todo el mundo dominar las técnicas básicas de cocina como un auténtico chef.
Cédric Grolet (@cedricgrolet): Reconocido como uno de los mejores chefs pasteleros del mundo, Cédric Grolet sorprende con sus creaciones pasteleras en Instagram. Sus postres son auténticas obras de arte que inspiran tanto a los amantes de la repostería como a los profesionales y le han convertido en un influyente gastronómico muy apreciado.
Cocina familiar y de convivencia :
Cocina Hervé (@hervecuisine): Hervé Palmieri, más conocido como Hervé Cuisine, fue una de las primeras personas en lanzar un canal de cocina en YouTube. Este influencer gastronómico ofrece recetas rápidas y fáciles, ideales para familias y principiantes en la cocina.
fuente @hervecuisine
Cocinar para mi bebé (@cookingformybaby): En Instagram, Céline comparte recetas diseñadas para niños, con un enfoque a la vez divertido y nutritivo. Ofrece a los padres ideas para preparar comidas sanas y sabrosas.
No tan superfluo (@notsosuperflu): Monelle, tras el seudónimo Not So Superflu, comparte recetas familiares sencillas y deliciosas en TikTok. Invita a sus seguidores a entrar en su mundo familiar.
Nicolas (@nicook_off): Nicolas comparte recetas familiares con sus seguidores y organiza vidas culinarias. Hace hincapié en la convivencia y en compartir las comidas.
Pastelería y dulces :
Taller de Roxane (@latelierderoxane): Roxane, famosa por su participación en "Le Meilleur Pâtissier", comparte en sus redes sociales recetas de repostería y momentos de su vida familiar, en un universo colorido y alegre. ¡Una influencer gastronómica con más de 2 millones de seguidores!
fuente @latelierderoxane
Laurène (@cook_and_record): Especialista en postres, Laurène ofrece consejos didácticos y recetas de repostería en Instagram, compartiendo su experiencia y pasión por los dulces.
marycherrybakes (@marycherrybakes): Mary, pastelera profesional, presenta complejas y artísticas creaciones de repostería en Instagram, mostrando la riqueza y tecnicidad de su arte.
Érase una vez una pastelería (@iletaitunefoislapatisserie): Este canal de YouTube es un referente para los amantes de la repostería, ya que ofrece tutoriales detallados para elaborar postres tan bonitos como deliciosos.
Cocina estudiantil y rápida :
Charles Gilles-Compagnon (@fastgoodcuisine): En YouTube, Charles ofrece recetas inspiradas en la comida rápida, ideales para quienes buscan cocinar rápido sin renunciar al sabor.
fuente @fastgoodcuisine
Seizemay (@seizemay): Jordan, conocida como Seizemay, comparte recetas rápidas y fáciles en TikTok e Instagram, perfectas para estudiantes y personas con poco tiempo para cocinar.
Constance (@chunky_cooker): Con su enfoque relajado, Constance comparte recetas fáciles y económicas, demostrando que comer bien no requiere un gran presupuesto ni conocimientos avanzados.
Cocina sana y nutrición :
Pauline Bernard (@fitspau): Enfermera y coach nutricional, Pauline propone en Instagram recetas sanas y equilibradas que combinan placer y bienestar.
fuente @fitspau
Caroline Lesguillons (@carolinerecipes): Apasionada de la cocina vegetariana y el estilismo gastronómico, Caroline comparte recetas caseras saludables y fotos que hacen la boca agua.
Cocina creativa y artística :
Mis deliciosas creaciones (@mes_delicieuses_creations): En Instagram, esta influencer gastronómica ofrece creaciones culinarias con una presentación artística, invitándote a descubrir recetas tan bonitas como sabrosas.
fuente @mes_delicieuses_creations
Gastronogeek (@gastronogeek): Con su canal de YouTube, Thibaud crea platos inspirados en la cultura popular, combinando la gastronomía y el universo geek para crear recetas originales y sorprendentes.
Cocinas del mundo y descubrimientos :
Alimentación social (@thesocialfood): Shirley y Mathieu comparten su pasión por la cocina asiática en Instagram, ofreciendo recetas inspiradas en sus viajes y su herencia cultural.
fuente @_socialfood
imperatricewu (@imperatricewu): Esta cuenta de Instagram está dedicada a la cocina coreana y a los lugares de interés culinario de París, ofreciendo una ventana a la riqueza de la gastronomía coreana.
Cocina especializada y de nicho :
Whoogy's (@whoogys): Hugo, enamorado del pimiento de Espelette, propone recetas modernas y picantes, compartiendo su gusto por la comida callejera y la cocina innovadora.
fuente @whoogys
Club No Diet (@nodietclub): Claudia utiliza su cuenta para celebrar la indulgencia desinhibida, con direcciones y recetas altas en calorías pero tan tentadoras.
Boniatos Chloé (@chloemiams): Especialista en galletas decoradas, Chloé ofrece creaciones personalizadas para eventos especiales, compartiendo su talento y creatividad en Instagram.
Estilo de vida y cocina cotidiana :
Héloïse Brion (@missmaggieskitchen): Héloïse comparte su día a día en Normandía en Instagram, con recetas familiares y momentos auténticos en un entorno bucólico e inspirador.
fuente @missmaggieskitchen
Alexcook'In (@alexcookin): Chef casera, Alex comparte recetas sencillas y accesibles en Instagram, invitando a sus seguidores a descubrir el placer de la cocina cotidiana.
takethepower_july (@takethepower_july): En su cuenta de Instagram, Julie crea recetas sencillas y bonitas para cada ocasión, mostrando su pasión por la cocina y la fotografía.
Cocina humorística y entretenida :
Carl está cocinando (@carlarsenault): En YouTube, Carl ofrece retos culinarios y pruebas de recetas en tono humorístico, haciendo que cocinar sea divertido y accesible para todos.
fuente @carlarsenault
Danny (@danny_topchef): Conocido por sus recetas francesas revisitadas y su participación en "Top Chef", Danny comparte su universo culinario en Instagram y TikTok, donde tradición y modernidad se dan la mano.
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